Préparer un noël vegan le casse-tête de tous les adeptes de ce régime

Si vous êtes un adepte du régime végan vous serez sûrement intéressé de préparer des mets qui ne contiennent aucun produit à base de substances animales à l’occasion du réveillon de noël. Prendre de l’avance Comme la préparation d’un plat traditionnel pour le réveillon de noël, imaginer ou préparer un plat végan n’est pas chose […]

Quand la gastronomie veggie change les codes de la cuisine

Alors qu’elle fait désormais partie des menus que proposent les nouveaux chefs, la cuisine végétarienne est entrain de séduire de plus en plus de personnes. Il existe d’ailleurs, un festival baptisé, « Smmmile », qui sera organisé les 17 et 18 septembre, à La Villette, afin de faire découvrir, ses sapidités au public. Plusieurs plats […]